Schulbienen

Neben dem Auswintern, dem richtigen Führen der Völker, der Schwarmverhinderung und vielem mehr, gibt es einen Höhepunkt im Jahr: das Schleudern unseres Schulhonigs meist Ende Mai, Anfang Juni. Dafür wird der Physiksaal jedes Jahr in einen Schleuderraum umgewandelt, um den köstlichen Honig vom Prosdorfberg zu schleudern.
Selbst das Etikett für unseren Schulhonig besitzt ein eigenes Design, welches von der ehemaligen Schülerin Livia Lorber gestaltet wurde. Unter der fachkundigen Anleitung von Mario Poglitsch und Reinhard Kersch (beide sind selbst Imker), werden auch im Winter die notwendigen Vorbereitungsarbeiten für die kommende Imkereisaison durchgeführt. Sei es das Abfüllen des Honigs, das Pressen von neuen Mittelwänden oder einfach nur das Drehen von eigenen Bienenwachskerzen.