Auf den Spuren unserer Schuläpfel

Am 23. September machte sich die Schwerpunktgruppe GeWir der 3abc auf den Weg, um mehr über die Herkunft unserer Schuläpfel zu erfahren. Die Reise führte uns zum Obstbaubetrieb Apfeltraum, wo wir spannende Einblicke in den Obstbau und die Arbeit rund um den Apfel bekamen.

Der Betrieb Apfeltraum wird bereits in der dritten Generation von Maria Stockinger sowie Karin und Franz Absenger gemeinsam mit ihrer Familie geführt. Mit viel Engagement, Leidenschaft und einem starken Verantwortungsbewusstsein widmen sie sich einer nachhaltigen und umweltschonenden Bewirtschaftung.

In Heiligenkreuz am Waasen im Bezirk Leibnitz, auf rund 400 Metern Seehöhe, herrschen ideale klimatische Bedingungen für den Obstbau. Auf den sonnigen Hängen des Betriebs können so besonders aromatische und hochwertige Früchte heranreifen.

Frau Karin Absenger nahm sich persönlich Zeit für uns und erzählte begeistert von ihrer großen Leidenschaft – dem Obstbau. Sie führte uns über den gesamten Hof und gewährte uns dabei viele spannende Einblicke, auch hinter die Kulissen.

Ein besonderes Highlight für unsere Schülerinnen und Schüler war, dass sie selbst zur Tat schreiten durften: Mit großem Eifer pflückten sie ihre eigenen Äpfel direkt vom Baum. Am Ende nahm jede und jeder ein Sackerl voller frischer, schmackhafter Äpfel mit zurück in die Schule – eine süße Erinnerung an einen lehrreichen und erlebnisreichen Tag.